螃蟹羹 · スープ

カニとろみスープ

páng xiè gēng

カニなどの具材を使う、とろみのある海鮮スープです。

通常1杯

料理について

知っておきたいこと。

主な材料
カニ · とろみのあるだし · 海鮮

食事上の注意
甲殻類を含みます · 具材は店により異なります

食べられる場所

よく見つかる場所。

基隆 → ご当地名物 · 基隆廟口夜市
軽食の合間に楽しめる、海鮮を使ったとろみスープです。