虱目魚鹹粥 · スープ

サバヒーの塩粥

shī mù yú xián zhōu

サバヒーと軽い魚のだしで作る塩味のお粥です。朝食やブランチに出す店が多くあります。

通常 NT$80〜150

料理について

知っておきたいこと。

主な材料
サバヒー · 米 · 魚のだし

食事上の注意
魚を含みます · 牡蠣など他の魚介を加える場合があります

食べられる場所

よく見つかる場所。

台南 → ご当地名物