鳳梨酥 · デザート
甘酸っぱいパイナップル餡をバター風味の生地で包んだ、台湾茶にも合う定番のお土産です。
料理について
主な材料パイナップル餡 · 小麦粉 · バター
食事上の注意小麦を含みます · 通常は乳製品と卵を含みます · 冬瓜入りの餡もあります
食べられる場所
台北 → よく見かける
台中 → ここで食べられる · 宮原眼科宮原眼科は、鳳梨酥などの贈答用菓子で知られる日出グループが運営しています。