牛肉湯 · スープ
薄切りの牛肉に熱い澄んだスープを注ぐ料理です。早い時間の食事として親しまれますが、調理法と営業時間は店により異なります。
料理について
主な材料牛肉 · スープ · 生姜または香味野菜
食事上の注意牛肉を含みます · スープの材料は店により異なります
食べられる場所
台南 → ご当地名物