蚵仔麵線 · 국물 요리

어아미엔셴

é zǎi miàn xiàn

가느다란 밀국수와 통통한 굴을 걸쭉한 국물에 끓이고 흑초, 마늘, 고수로 마무리하는 대만식 국수입니다.

보통 NT$60~100

음식 정보

알아두면 좋은 내용.

주요 재료
굴 · 가는 밀국수 · 걸쭉한 육수

식이 관련 안내
조개류가 들어갑니다 · 밀가루가 들어갑니다 · 돼지 곱창이 들어가는 버전도 있습니다

먹을 수 있는 곳