臭豆腐 · 간식
강한 향으로 유명한 발효 두부를 바삭하게 튀겨 절인 양배추, 마늘, 매운 소스와 함께 먹는 대표 야시장 음식입니다.
음식 정보
주요 재료발효 두부 · 절인 양배추 · 마늘
식이 관련 안내발효액이 채식용이 아닐 수 있습니다 · 소스에 밀 성분이 들어갈 수 있습니다
발효액과 소스는 가게마다 다릅니다. 동물성 재료를 피해야 한다면 확인하세요.
조리 방법은 가게마다 다릅니다. 특정 재료를 피해야 한다면 직원에게 확인하세요.
먹을 수 있는 곳
타이중 → 지역 대표 음식 · 펑지아 야시장
화롄 → 흔히 만날 수 있음 · 동다먼 야시장
타이베이 → 흔히 만날 수 있음 · 라오허제 관광 야시장