蚵仔煎

料理について

知っておきたいこと。

主な材料
牡蠣 · 卵 · 青菜 · でんぷん

食事上の注意
貝類を含みます · 卵を含みます · たれに小麦が含まれる場合があります

食べられる場所

よく見つかる場所。

台北 → ご当地名物 · 寧夏夜市

台中 → よく見かける · 逢甲夜市

新北 → ご当地名物 · 楽華夜市

台北 → よく見かける · 北投温泉
北投中心部の伝統市場周辺で食べられる定番の軽食です。