寧夏夜市 · 台北

寧夏夜市

níng xià yè shì

食べ歩きが中心のコンパクトな夜市で、初めてでも回りやすく、台北の定番小吃を気軽に楽しめます。

訪問時間の案内: 営業時間は屋台ごとに異なります。公式案内をご確認ください。
公式ページへのアクセスが制限され、参考時刻の再確認ができていません。出発前に公式の最新情報をご確認ください。

台北市公式観光サイト · 確認試行日 2026-10-18 ↗

おすすめの時間

営業時間は屋台ごとに異なります。公式案内をご確認ください。

お腹を空かせて、予定外のおいしさにも少し余裕を残しておきましょう。

双連駅 →
MRTレッドラインR12双連駅の1番出口から、民生西路を寧夏路方面へ約9〜10分歩きます。

営業時間は屋台ごとに異なります。公式案内をご確認ください。

訪問の計画

おすすめの旅行者

食を第一に、歩きやすいコンパクトな夜市を楽しみたい人。

滞在の目安

目安 60–90 分

行き方

双連駅
MRTレッドラインR12双連駅の1番出口から、民生西路を寧夏路方面へ約9〜10分歩きます。

実用的なヒント

  • 出発前に当日の公式情報を確認してください。

まずはここから

最初に食べたい3品

蚵仔煎

小粒の牡蠣、卵、青菜をもちっとしたでんぷん生地で焼き、甘辛いたれをかけた夜市の定番です。

現行ミシュラン掲載もある、寧夏を代表する最初の一皿です。

塩味海鮮もちもち
おすすめ
初めての寧夏夜市。
避けたい場合
貝類や卵を避ける場合。

食べる場所

圓環邊蚵仔煎
ミシュランガイド · 2026

2026年ミシュランのセレクテッドに掲載された、寧夏の老舗蚵仔煎店です。

Google マップで開く ↗確認日: 2026-09-30

蛋黄芋餅

肉鬆と塩漬け卵黄を包んだ、香ばしい揚げ芋菓子です。

香ばしい芋に塩漬け卵黄のコクを合わせた、寧夏らしい甘じょっぱい一品です。

タロイモカリカリ甘じょっぱい
おすすめ
寧夏らしい一品を分け合う時。
避けたい場合
タロイモ・肉鬆・卵を避ける場合。

食べる場所

劉芋仔
夜市の定番

91番屋台で、香酥芋丸と蛋黄芋餅で知られます。

Google マップで開く ↗確認日: 2026-09-30

ルーローハン

甘辛い醤油だれで煮込んだ豚そぼろをご飯にかけた、素朴で満足感のある台湾の定番料理です。

寧夏の食文化と結びつく、小さくても満足感のある一杯です。

塩味濃厚ほっとする
おすすめ
おやつと合わせる時。
避けたい場合
豚肉を食べない場合。

食べる場所

鬍鬚張寧夏創始店
Taiwanway のおすすめ

魯肉飯専門店の寧夏創始店です。

Google マップで開く ↗確認日: 2026-09-30

短いリストを手がかりに、無理なく食べ歩きを楽しめます。

この夜市で知られる料理

滷肉飯 · メイン料理

ルーローハン

lǔ ròu fàn

甘辛い醤油だれで煮込んだ豚そぼろをご飯にかけた、素朴で満足感のある台湾の定番料理です。

蚵仔煎 · 軽食

蚵仔煎

é zǎi jiān

小粒の牡蠣、卵、青菜をもちっとしたでんぷん生地で焼き、甘辛いたれをかけた夜市の定番です。

ほかに試したい料理

刈包 · 軽食

刈包

guà bāo

ふわふわの蒸しパンに豚の角煮、高菜漬け、ピーナッツ粉、香菜を挟んだ台湾式バーガーです。

豆花 · デザート

豆花

dòu huā

なめらかな豆腐を温かい、または冷たいシロップで味わうデザート。ピーナッツ、小豆、芋団子、タピオカなどを選べます。

ベジタリアン対応

蚵仔麵線 · スープ

蚵仔麵線

é zǎi miàn xiàn

細い小麦麺とふっくらした牡蠣をとろみのあるスープで煮込み、黒酢、にんにく、香菜で仕上げる台湾の麺料理です。

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