逢甲夜市 · 台中
逢甲夜市
féng jiǎ yè shì台中・大学街に広がる大規模な夜市です。気になる軽食を少しずつ選びながら歩き、帰りの交通も確認して楽しめます。
おすすめの時間
毎日 16:00〜翌1:00
お腹を空かせて、予定外のおいしさにも少し余裕を残しておきましょう。
高鉄台中駅 →
高鉄台中駅から市バスまたはタクシーで逢甲大学／逢甲夜市方面へ向かいます。夕方の混雑時間は余裕を持ちましょう。
臭豆腐 · 軽食
chòu dòu fǔ強い香りで知られる発酵豆腐。揚げて外をカリッと仕上げ、漬物、にんにく、辛いたれと一緒に食べるのが定番です。
辛い
鹽酥雞 · 軽食
yán sū jī一口大の鶏肉をにんにくと台湾バジルと一緒にカリッと揚げ、胡椒塩や好みで唐辛子をまぶす人気の軽食です。
辛い
蛋餅 · 軽食
dàn bǐng薄くもちっとした生地を卵と焼いて巻き、食べやすく切った台湾朝食。チーズ、コーン、ツナなども追加できます。
ベジタリアン対応
章魚小丸子 · 軽食
zhāng yú xiǎo wán ziキャベツとタコを入れた大きめのたこ焼きに、ソースやかつお節をかけた逢甲夜市の人気軽食です。
珍珠奶茶 · 飲み物
zhēn zhū nǎi cháもちもちのタピオカが入った台湾発祥のミルクティー。注文時に甘さと氷の量を選べます。
ベジタリアン対応
蚵仔煎 · 軽食
é zǎi jiān小粒の牡蠣、卵、青菜をもちっとしたでんぷん生地で焼き、甘辛いたれをかけた夜市の定番です。
豆花 · デザート
dòu huāなめらかな豆腐を温かい、または冷たいシロップで味わうデザート。ピーナッツ、小豆、芋団子、タピオカなどを選べます。
ベジタリアン対応
地瓜球 · デザート
dì guā qiúさつまいもとタピオカで作る黄金色の揚げ菓子。外はカリッと、中は空洞でもちもちしたQQ食感が特徴です。
ベジタリアン対応