鹽酥雞 · 軽食
一口大の鶏肉をにんにくと台湾バジルと一緒にカリッと揚げ、胡椒塩や好みで唐辛子をまぶす人気の軽食です。
料理について
主な材料鶏肉 · でんぷん · にんにく · 台湾バジル
食事上の注意鶏肉を含みます · 調味料に小麦が含まれる場合があります
食べられる場所
台北 → よく見かける · 寧夏夜市
台中 → ご当地名物 · 逢甲夜市
花蓮 → よく見かける · 東大門夜市
新北 → よく見かける · 楽華夜市
